Идеальные коптильни из Канады
Хотите порадовать себя вкусным копченым мясом, рыбой, овощами? Всегда мечтали о коптильне, но не знаете, какую выбрать? Переживаете, что копченое мясо вредно для здоровья и содержит большое количество канцерогенов? Обратите внимание на электрические автоматические коптильни Bradley Smoker – уникальный, современный продукт, который значительно превосходит классические аналоги! Главное достоинство коптилен: простота и удобство пользования, полный контроль над температурой и временем копчения, автоматическая подача брикетов из натуральной щепы, отсутствие открытого огня и привлекательный дизайн!
Горячее и холодное копчение
Как вы, наверное, знаете, существует горячее и холодное копчение. Горячее – более быстрое и эффективное, холодное – медленное, но продукт получается намного вкуснее. С электрической коптильней Брэдли вы можете коптить мясо и рыбу, как захотите! Для горячего копчения необходимо лишь выставить правильную температуру и время копчения – все остальное bradley smoker сделает сама. Для холодного копчения нужно подключить специальный адаптер, который будет подавать в камеру чистый, охлажденный дым. Отметим, что если коптильня используется в помещении с температурой ниже 0°C, то адаптер можно не подключать.
Минимальное количество канцерогенов
С детства мы знаем, что копченое – вредно для здоровья. Почему? Потому что в результате перегрева дерева без достаточного количества кислорода выделяются смолы и канцерогенные вещества. Именно так и происходит в обычных коптильнях, которые ставятся на огонь. В них невозможно регулировать температуру, поэтому щепа горит, выделяя большое количество сажи и опасных веществ. Совсем другой принцип работы в коптильнях Bradley Smoker – благодаря использованию качественных брикетов и их автоматической смене каждые 20 минут (в 4-х и 6-ти полочных коптильнях Брэдли) и каждые 30 минут (в 2-х полочной коптильне Брэдли) образуется практически идеально чистый дым с минимальным содержанием канцерогенов! Брикеты автоматически тушатся в миске с водой и тем самым не выделяют излишней сажи и канцерогенов. Брикеты не перегреваются и не горят, поэтому у продуктов не появляется горький вкус, на них не оседают смолы и вредные вещества.
Брикеты для коптильни
Коптильня Bradley Smoker использует для работы специальные топливные брикеты. Они состоят из прессованной щепы различных пород дерева – вы можете выбрать 11 разных ароматов! Брикеты производятся в Канаде – мы гарантируем качество и экологичность этой продукции!
Чистый дым
Только брикет для копчения может выдать чистый дым, поскольку он равномерно нагревается со всех сторон и не вспыхивает, как обычная стружка. Никаких вредных смол, горечи, пепла и повышенного содержания канцерогенов в вашем мясе, рыбе и овощах!
Канадское качество
Все электрические коптильни Bradley Smoker и брикеты Bradley для копчения производятся по самым высоким канадским стандартам качества. Брикеты для копчения производятся в Канаде, а сами коптильни и аксессуары производятся под канадским контролем качества в Китае.
Работа от электричества
Для работы с коптильней Bradley Smoker не нужен костер или угли – она работает от электричества! Вам не придется заготавливать дрова, рубить их, ждать, пока огонь прогорит до углей, следить за температурой копчения. Также нет необходимости смачивать щепу, чтобы она не загорелась в самой коптильне. Весь процесс максимально автоматизирован – вам стоит лишь подключить Bradley в сеть и наслаждаться результатом! Ваша коптильня не будет обгорать, покрываться сажей снаружи и пачкать вам одежду – это все осталось в прошлом!
Привлекательный внешний вид
Коптильню Bradley Smoker не стыдно поставить во дворе даже самого роскошного коттеджа! Обычные коптильни приходится ставить на костер или угли, в результате чего она быстро покрывается копотью и теряет свой вид. Через два-три использования сажу уже практически не отмыть – она пачкает руки, одежду, стол и т.д. Но такого никогда не происходит с коптильней Bradley! Она питается от электричества, процесс копчения происходит внутри, только из вентиляции выходит небольшое количество дыма. Специальная магнитная дверца надежно закрывает емкость, удерживая дым в камере! Дизайн и внешний вид коптильни порадуют вас и ваших гостей – она станет вашей гордостью и обязательным атрибутом застолья!
Вы до сих пор коптите продукты в старом металлическом ящике? На дворе XXI век! Используйте достижения современной инженерной мысли и блага цивилизации! Заботьтесь о своем здоровье и о здоровье своих близких! Электрическая коптильня Брэдли приготовит вам экологически чистые и вкусные продукты без гари, канцерогенов и смол! Вам больше не придется следить за тем, чтобы мясо не сгорело, вам не придется отмывать сажу после каждого использования и краснеть перед гостями за древний коробок! Bradley Smoker – настоящая революция в области копчения! Никогда еще процесс копчения не был столь прост, интересен и привлекателен.
Коптильня может использоваться во дворе частного дома, на открытой местности при наличии генератора и даже на открытом незастекленном балконе – она практически не выделяет дыма и не помешает вашим соседям. Все коптильни Bradley имеют сертификат соответствия и ГОСТ Российской Федерации, на них дается официальная гарантия в 12 месяцев. Вы никогда не пожалеете, что купили ее!